ENAM MANFAAT PENTING TIDUR SIANG

MANFAAT KONSUMSI BUAH PISANG

10 MANFAAT TEH HIJAU

MENGUPAS MANFAAT MINUM KOPI BAGI TUBUH

10 MANFAAT BUAH PEPAYA

10 MANFAAT JALAN KAKI DI PAGI HARI

10 MANFAAT MENTIMUN UNTUK TUBUH KITA

DAHSYATNYA KANDUNGAN GIZI IKAN LELE

Sebagian orang menganggap bahwa ikan lele itu menjijikan. Mungkin karena bentuknya yang panjang dan berlendir, serta habitatnya di air yang berlumpur. Dibalik bentuknya yang menjijikan, ikan lele memiliki rasa yang gurih dan dapat diolah menjadi beraneka ragam jenis masakan. Kandungan gizi yang ada pada tubuh ikan lele pun cukup banyak dan sangat bermanfaat bagi tubuh kita yang mengkonsumsinya. Untuk lebih jelasnya mengenai manfaat mengkonsumsi ikan lele, berikut beberapa penjelasannya ;

1. Sebagai sumber Protein

Ikan lele adalah ikan air tawar yang dapat menjadi sumber protein hewani yang cukup tinggi, yaitu sekitar 20%. Keistimewaan protein yang terkandung di dalam ikan adalah karena protein pada ikan tak hanya berfungsi menambah jumlah protein yang Anda santap tetapi sekaligus dapat menjadi pelengkap mutu protein yang ada dalam menu makan Anda. Dalam protein ikan lele terkandung semua asam amino esensial lisin, metionin dan leusin  dengan kadar protein yang lebih tinggi bila dibanding dengan protein pada susu dan daging. Perlu Anda ketahui bahwa hampir 80% ikan tawar darat mengandung protein dengan kadar sistin dan metionin yang tinggi. Leusin berguna untuk membantu proses pertumbuhan pada anak, juga berguna untuk pembentukan dan perombakan otot. Lisin membantu proses pertumbuhan anak, sedang pada proses pengobatan penyakit herpes diperlukan lisin yang akan menjadi kerangka untuk niasin.

2.Kaya Phospor

Kandungan phospor  pada ikan lele yang mencapai 168 mg/ 100 gram terbukti lebih tinggi daripada yang terdapat di telur yang hanya 100 mg. Phospor berguna untuk memberi kekuatan dan energi dalam metabolisme lemak dan pati, menjadi penunjang kesehatan gusi dan gigi, membantu sistesis DNA, serta membantu penyerapan / pemakaian kalsium  Phospor juga lebih banyak dibutuhkan ibu hamil sebab berguna untuk pembentukan tulang pada janin. Jika asupan phospor pada ibu hamil kurang, maka janin akan mengambil phospor dari tulang sang ibu. Inilah penyebab terjadinya osteophorosis.

3.Rendah lemak

Lemak yang terdapat pada ikan lele adalah lemak dengan sifat yang sederhana, yaitu trigliserida yang netral. Lemak yang rendah ini banyak terdapat di bagian perut, terutama pada tubuh ikan bagian sebelah bawah serta yang terdapat di dalam hati ikan. Terdapat juga lemak yang bersifat komplek. Karena rendah lemak maka kolesterol secara tak langsung dapat ikut tertekan.

4.Kaya Omega 3

Berguna untuk membantu pada proses perkembangan otak janin pada ibu hamil. Juga penting untuk perkembangan fungsi penglihatan dan saraf bayi.

5.Sumber Protein Pendek

Ini berakibat daging lele lebih mudah untuk dicerna oleh tubuh Anda dan sangat aman untuk sistem pencernaan tubuh, jika anda ingin mengkonsumsi daging yang mudah di cerna, lele menjadi pilihan utama.

6. Kesehatan Kardiovaskuler

Perbandingan kalium dan natrium pada ikan lele yang mencapai 24,5:1 juga tergolong tinggi sehingga sangat baik untuk kesehatan cardio dan pembuluh darah Anda.  Syarat sebuah makanan dikatakan baik untuk kesehatan jantung adalah jika perbandingan kalium terhadap natrium lebih dari 5:1. Kalium berfungsi sebagai :

-Membantu dalam pengendalian tekanan darah

-Sebagai pembersih CO2 (karbondioksida) yang terdapat di dalam darah

-Sebagai pemicu simpul syaraf dan kerja otot .

-Jika terdapat pada kadar tinggi  , maka dapat melancarkan kiriman oksigen menuju otak

-Melancarkan keseimbangan kadar cairan dalam tubuh Anda.

7. Sumber Vitamin B-12

Mengonsumsi satu porsi lele akan membuat kebutuhan vitamin B 12 yang dibutuhkan tubuh terpenuhi sebanyak 40 persen. Vitamin B 12 adalah nutrisi yang penting untuk membantu tubuh memecah makanan menjadi energi. Karena itu, asupan vitamin B 12 yang tercukupi akan membuat Anda lebih bertenaga dan tidak membuat cepat lesu.

8.Rendah Merkuri

Isu ikan laut yang mengandung merkuri masih menghantui. Bahaya dari mengonsumsi makanan yang mengandung merkuri adalah pengaruhnya mengacaukan sistem saraf. Ikan lele biasanya dibudidayakan di perairan yang aman dari jangkauan merkuri, sehingga ikan ini cenderung aman dan rendah merkuri. Tak heran jika ikan lele dianjurkan untuk ibu hamil, karena tingginya tingkat merkuri dapat membahayakan janin.

Manfaat lele memang sangat terkenal penting untuk ibu hamil, kandungan omega 3 dan protein yang sangat tinggi membuat ikan ini menjadi gudang gizi yang diperlukan ibu hamil dan janinnya. Selain itu ikan lele, juga menjadi ikan yang sangat baik untuk mencegah berbagai penyakit kardiovaskuler seperti jantung dan menjaga pembuluh darah tetap baik.

Dari sekian banyak manfaat ikan lele yang baik bagi tubuh kita, seharusnya tidak lagi kita merasa jijik dengan ikan lele. Karena setelah dimasak pun ikan lele akan terasa lezat dan kesan jijik akan hilang.

_Jangan Ragu untuk Mengkonsumsi Ikan Lele_

BAYAM, SAYUR MURAH KAYA MANFAAT

Bayam menjadi salah satu sayuran bervitamin yang sudah tidak asing bagi masyarakat Indonesia. Berdaun hijau dan memiliki lebar daun yang besar dengan batang tidak begitu tinggi merupakan ciri fisik dari bayam. Harga murah dan mudah didapatkan juga merupakan beberapa keunggulan dari bayam. Meskipun begitu, bayam memiliki beberapa manfaat yang mengejutkan bagi kesehatan tubuh kita. 

Bayam memiliki berbagai kandungan nutrisi yang di butuhkan oleh tubuh. Berbagai nutrisi dan vitamin yang terkandung dalam bayam yaitu sumber vitamin A dan K, mangan, folat, magnesium, serat, kalsium dan protein serta rendah kalori. Berbagai kandungan nutrisi  tersebut menjadikan bayam menjadi salah satu makanan bernutrisi lengkap yang pernah ada di bumi ini. Namun, tak lengkap rasanya tanpa mengetahui berbagai manfaat bayam untuk kesehatan tubuh. Berikut manfaat mengejutkan bayam bagi tubuh kita :

1.Baik untuk kesehatan mata

Bayam mengandung banyak sekali kalium dan juga zat besi yang sangat baik untuk kesehatan mata. Zat besi dan juga vitamin A yang dalam bayam dapat menjernihkan mata dan juga membuat mata lebih sehat. Bayam yang dikonsumsi setiap hari dapat mencegah penyakit mata, seperti rabun ataupun katarak.

2.Untuk kesehatan otak dan tulang anak

Bayam juga sangat baik untuk kesehatan anak dan bayi. Manfaat bayam untuk bayi dan anak diantaranya yaitu dapat meningkatkan kecerdasan anak. Selain itu, kandungan kalium dan juga zat besi dalam bayam sangat baik untuk pertumbuhan dan pengembangan tulang untuk anak. Pada masa pertumbuhan, anak membutuhkan banyak sekali zat besi dan kalium. Nah, dengan mengkonsumsi sayur bayam ini dapat membantu perkembangan otak dan tulang anak.

3.Menjaga kelembaban kulit

Bayam mengandung vitamin A yang sangat banyak, vitamin A inilah yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Manfaat bayam untuk kulit yaitu dapat menjaga kelembapan kulit. Selain itu, bayam juga bisa menghilangkan jerawat dan juga sebagai anti keriput. Memanfaatkan bayam untuk kesehatan kulit dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu dengan mengkonsumsinya secara langsung dan juga dijadikan sebagai masker atau lulur.

4.Menurunkan tekanan darah

Tidak hanya baik untuk anak dan bayi, bayam juga sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil. Manfaat bayam untuk Ibu hamil yaitu dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Resiko tekanan darah tinggi pada ibu hamil sangat tinggi. Dengan banyak mengkonsumsi sayur bayam dapat menurunkan resiko tekanan darah tinggi pada Ibu hamil.

5.Menurunkan berat badan

Kandungan serat dalam bayam lebih dari 20 persen dan sangat baik untuk membantu menurunkan berat badan. Manfaat bayam untuk diet dapat memenuhi serat dalam tubuh dan mengurangi nafsu makan. Serat dalam bayam juga bisa melancarkan metabolisme dalam tubuh Untuk diet, bayam bisa dijadikan sayuran wajib ataupun dibuat untuk jus yang dicampur dengan madu atau susu.

6.Meningkatkan Memori Otak

Seiring bertambahnya usia seseorang, maka kemampuan mengingat sesuatu apapun pasti berkurang. Kandungan nutrisi dalam bayam dapat meningkatkan kemampuan memori dan mengingat otak lebih baik.

7.Nutrisi Sempurna Untuk Jantung

Berbagai gaya hidup yang tidak sehat dapat memunculkan penyakit jantung dan berpotensi besar terkena serangan jantung. Untuk itulah, mulailah dengan mengkonsumsi sayuran bayam yang memiliki kandungan vitamin A, C, folat serta magnesium.

8.Pencegah Kanker Yang Efektif

Kanker menjadi salah satu penyakit yang paling menakutkan sekaligus mematikan di seluruh dunia. Mengkonsumsi bayam mampu mencegah penyakit kanker pada tubuh. Kandungan flavanoid dapat mencegah kanker seperti kanker payudara pada wanita serta kanker prostat pada pria.

Bayam tinggi asam oksalat, yang dapat mengikat zat besi dan kalsium dan menyebabkan tubuh akan mengikat zat ini sehingga akan menyebabkan kekurangan kedua zat ini. Mengkonsumsi makanan yang kaya vitamin C, seperti tomat, lombok, jus lemon atau jus jeruk bersama dengan bayam dapat membantu penyerapan kedua zat tersebut. Bayam tinggi serat, tapi terlalu banyak dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti kembung, perut bergas dan kram.

_daun bayam solusi murah untuk mendapat banyak manfaat_